こんばんはー！管理人のうえでぃーです！
北陸は寒波に襲われ、一気に雪が降りました。
（ ＾ω＾）・・・すっげー白くなってる・・・
おかげで今日一日はずっと雪かきに追われて、寒いのに汗だくですよ・・・
疲れた体にはクエン酸で疲労回復！！ということで、今日はカクテルで乾杯しましょー！
今回紹介するのは「トム・コリンズ」です！
トム・コリンズについて
トムコリンズは、イギリスで生まれたといわれるジンベースのカクテルです。
考案したのは、イギリスのロンドンにあった「ザ・リマーズ・ホテル」のバーテンダー、ジョン・コリンズさんだと言われていますね。
元々はオランダのジンをベースとしていたのですが、オールド・トム・ジンという甘味のあるタイプが使われて、「トム・コリンズ」と言われています。
カクテル言葉は『親友』です！仲のいい友人を思いながら甘酸っぱい青春の味も感じてください！
レシピ
トム・コリンズに使う材料はこちら！
- ジン：45ｍL （私はジャパニーズクラフトジン『六』が好きなのでこちらで♪）
- レモンジュース：20ｍL （ポッカレモンでも大丈夫です♪）
- シュガーシロップ：10ｍL （ガムシロップ1個で代用可能です♪）
- 炭酸水：適量
ジンはお好きなもので大丈夫です♪普段ジントニックで飲んでいる場合は、違う顔を見せてくれると思います(^^♪
作り方！
今回はシェイクで作ります！！シェイカーを持ってない方はビルド（グラスに材料を入れて混ぜるスタイル）でも問題ないです！！（シェイクの方が空気を含んでまろやかになって丁度いい・・・気がするのでシェイクがオススメではあります）
まずは、炭酸水以外の材料をシェイカーに入れて、軽く混ぜたら氷をイン！
そしたらフタを閉めて・・・
((“(人ω･)シェイクシェイク！！(･ω人)”)) シャカシャカ釈迦シャカ・・・
しっかり混ざったら、普段ハイボールを飲んでるようなグラス（コリンズグラスといいます）に氷を詰めて、シェイカーの液体を注ぎます！！
そのあと、炭酸水を入れて、一回転かき混ぜて、オシャレにレモンやチェリーを飾って…
でぎだぁぁ！！
レモンの香りとジンのボタニカルな香りが炭酸でシュワシュワ弾けてめちゃくちゃ爽やかです(^^♪
では飲んでみよう！
ではいただきます！
（ ＾ω＾）・・・
レモンとジンの爽やかさ爆発キターーーー(ﾟ∀ﾟ)ーーーーーー!
・・・ちょっと古いですかねｗ
昔、部活動して汗だくになった時に食べたはちみつレモンや部活動帰りの少ない小遣いで買ったレモンスカッシュを思い出します・・・。おじさんになったなぁ。
それをお酒で体現できるようになって嬉しいかぎりです。
クエン酸の疲労回復効果とジンの香りが疲れた身体と心を癒してくれますねぇ・・・
最後に・・・
今回はトム・コリンズを紹介しました(^^♪
ジントニックを普段飲んでいる方はそのジンをベースに、近所のスーパー等で売ってるものでできちゃうので、ジンを他の飲み方で試してみたくなったときにやってみてください！
（ビルドでもめちゃくちゃ美味しいので、わざわざシェイカーは買わなくても大丈夫ですよ！）
また、持っている方はシュガーシロップ（ガムシロップ）をモナンシロップに変えると味変もできてアレンジ出来ますよ～（洋梨フレーバーなんかはオススメ♪）
ただし・・・ジンを多めに使っている分、アルコール度数はちょい高めです！（13～16％前後）
レモンが入ってて、爽やかで飲みやすい分、飲み過ぎは注意です！
昔の仲間や親友との思い出を思い出しながらでも、飲み友達や会社の仲間とでも楽しく飲めるカクテルなので、是非お試しください！！
それでは今日はこの辺で。
乾杯🥂
・・・みんな、元気にしてるかなぁ（ ＾ω＾）・・・
