こんばんは！管理人のうえでぃーです！
実は、自分、世間一般的に癖が強いと言われている、スモーキーなウイスキーが大好きです！
例を挙げると、ラフロイグ、アードベッグ、ラガヴーリン等々…（今後紹介します！）
これらは、あまりウイスキー初めましての方にはオススメは出来ないとは思いますが、今回は、普段飲んでるウイスキーとちょっと変わったウイスキーに挑戦したい、そんな方にもオススメできる一本です！
今回紹介するのは、
タリスカー10年です！
タリスカー10年とは？
- 販売元：モエヘネシーディアジオ株式会社
- アルコール度数：45.8％
- 希望小売価格：5,100円（市場価格は5000円前後）
ちょっとスモーキーだけど、どこか潮風を感じる・・・といった少しのシングルモルトウイスキーです！
これを作っているタリスカー蒸留所は、スコットランドのスカイ島という島にあり、ここは海の荒波を受けて熟成され、常に潮風を受けているため、塩味を感じるスモーキーウイスキーに仕上がっています！
凄く評判もいいので早速飲んでみます！
先ずはストレート！
（ ＾ω＾）・・・スパイシーさと潮気が半端ねぇ・・・
- 香り：海藻のようなヨード感、焚き火の燻る煙のスモーキーさ、生ガキや潮干狩りの時に香る潮気とその奥にパンケーキのような甘さがふわっと漂う
- 味：塩味と一緒にパンケーキの甘さが駆け抜け、胡椒のような残り香
- 後味：アルコール感がちょっと残る
ストレートでも凄く美味しいのですが、アルコール度数が少し高めのため、ちょっとキツイな、となりやすいとは思います。
これは加水することで、少し、そのピリつきが収まりそうです。
次はロックで！
次は冷やしつつ、解けた氷で少し加水することも狙って、オンザロックで！
（ ＾ω＾）・・・
ビンゴ。
冷やしつつ、少し加水することで、アルコールのピリつきが薄くなり、塩味と甘みがより感じることができるようになりました！（加水していくごとにより、その傾向が強くなりますね。）
塩味と黒糖の甘み（コクのある感じ）、カフェオレのような香ばしい香り、更には胡椒のようなスパイシーな余韻が押し寄せてきます！
最後はハイボール！
（ ＾ω＾）・・・
最高・・・
段々加水するたびに味がまろやかになりつつも、煙のようなスモーキーさが出てきますねぇ。後味の胡椒のようなスパイシーさがすごくいいアクセントです！
アードベッグやラフロイグのようなガツンと感なスモーキーさは控えめなので、スモーキーウイスキーのハイボールにチャレンジしてみたい方は、タリスカー10年をバーで飲んでみて欲しいですね。
これを機に、こちらの世界へご一緒しませんか？(^^）
タリスカーハイボールにはもう一つの楽しみ方がありますよね？
それは・・・
黒胡椒をトッピングするスパイシーハイボールです！！
塩味とスパイシーな味わいを引き立て、黒胡椒のスパイシーさが食欲をかきたて、食事と一緒に飲みたいハイボールになります！！
分厚いステーキやバーベキューような炭火や鉄板で焼いた肉料理との相性抜群！
（ガーリックなんか効いてたらもう、ぶっ飛びます。）
うぅ・・・腹減ったぁ・・・（空きっ腹にお酒を入れると酔いやすくなるのでやめましょう。）
総評
普段とはちょっと違ったウイスキーを飲んでみたい方や、スモーキーウイスキーの入門には、非常にいい一本ではないでしょうか。
「スモーキーなウイスキーってちょっと嫌な香りするって見かけるし、口に合わなかったらどうしよう・・・」と思っている方は、バーでハイボール注文してみてはいかがでしょうか？
もし、ハマった方は、バーベキューの時や、キャンプで焚き火の煙を感じながら楽しみましょう！
初めて飲む人は是非ハイボールで！
それではこの辺で。
乾杯🥂
