こんばんは！管理人のうえでぃーです！
今回は家飲みでよく飲むバーボンウイスキー【ワイルドターキー8年 101】の紹介します！
この瓶にある「七面鳥」のレリーフと、「ワイルド」って名前がめちゃ好き。
【ワイルドターキー8年 101】について
- 販売（輸入者）：シーティースピリッツジャパン株式会社
- アルコール度数：50.5％
- 価格：700ｍLで3000円前後、1000mLで3500円前後
「101」の意味はアルコール度数から由来します。
アメリカやイギリスでは蒸留酒のアルコール度数はプルーフという単位を使用しています。しかもアメリカとイギリスでは1プルーフの値が違います。
◆アメリカンプルーフ：×0.5するとアルコール度数になります。（例：80アメリカンプルーフだと80×0.5＝40％）
◆ブリティッシュプルーフ：×0.571をするとアルコール度数になります。（例：70ブリティッシュプルーフだと70×0.571＝39.97 約40％となります）
よって、バーボンウイスキーなのでアメリカンプルーフを適用し、101×0.5＝50.5％となります！
そんな高アルコールの骨太バーボンを早速飲んで行きましょう！
ストレートでテイスティング！
・・・やっぱり、めちゃ濃い色してますね・・・（カラメルソースみたい）
この色はやっぱり強く焦がしたオーク樽によるものなのでしょうか。
（ ＾ω＾）・・・
・・・甘いけど、アルコールのピリつきが気になるなあ (^_^;)
- 香り：甘いはちみつ、パンケーキの上に乗っている溶けだしたバターやバニラアイスのような香ばしさと甘さ、かすかなフルーツ、アルコール辛さが目立つ
- 味：アルコール辛さがダイレクトに、その奥にフルーツやキャラメル、バニラの甘さ
- 後味：ハーゲンダッツバニラ食べたあとの香りが鼻から抜けていく。
やはり、アルコール辛さがやっぱり気になってしまいます。
逆を言えば「加水されたら美味くなる」ということで、他の飲み方も楽しみです！
ロックでテイスティング！
次は氷を入れて、少し溶かしながら！
（ ＾ω＾）・・・おっ！アルコール辛さが少し落ち着いた！
冷えたり、加水をされると、アルコール辛さがかなり大人しくなり、濃いはちみつや焦がしたバターのような甘さとコク、その奥にフルーティー感が下支えになってめちゃ飲みやすいです！
ただ、体内で温まると、アルコール辛さが刺激してきますので、ちょっと飲み始めはびっくりするかもしれませんね！
最後はハイボールで！
加水をすることに飲みやすくなっていたので、こいつはどうだ・・・？
（ ＾ω＾）・・・最高ですわぁ・・・
一番ネックになっていたアルコール辛さが消え、バニラ、はちみつ、麦の甘さ、そのあとにフルーティー感が炭酸がはじけるときに広がってめちゃ美味いハイボールです！
また、アルコール感はなくなりましたが、炭酸に全く割り負けてなく、濃い味ハイボールになっております！
総評として・・・
間違いなく、私のイチオシはハイボールですね！！
かなり有名なバーボンウイスキーですし、どこでも手頃な値段で買える、高めのアルコール度数で炭酸で割っても負けず、アルコール辛さがなくなるので、バーボン初心者にも非常にオススメです！
（ハイボールがうますぎてガンガン飲んでしまうので、ついつい飲み過ぎてしまうのが唯一の欠点かもですｗ）
味も濃くて骨太なので、カクテルに使ってもすごく美味しくなるかも？（作ったときに、また投稿します！）
今日はこの辺で。
皆さん、乾杯🥂！！
